“哎，听说了吗？南京最近新开了家烧烤店，还是大明星开的？”
“听说是那个谁，没错，就是那个。。。吕子乔！”
而我，为了做出良心测评，自然要前去一探究竟！（其实就是嘴馋想吃烧烤了而已啊哈哈。）

一.环境

装修风格偏嘻哈摇滚风，坐在里头，有种随时想站起来蹦迪的欲望。

毕竟是孙艺洲开的店，店内随处可见孙老板的写真照（粉丝福利哦hhhh）。店内顾客爆满，音乐动感，欢声笑语不绝于耳畔。在这样的环境中撸串，手中的串仿佛更香了呢~~

二.美食品鉴

（只品鉴了店内的几款招牌菜品，有不完整之处敬请谅解~~）

NO.1 福气二师兄（参考价：35元）

大猪鼻子上场的时候，着实惊艳，在一顿卡嚓卡嚓的拍摄后，服务员小姐姐贴心地询问我需要切片吗？作为一个优雅的小仙女，当然。。。。是断然拒绝啦！直接上口豪吃一通，不香吗？

猪鼻子卤味浓郁，搭配去腥的生蒜片，香气四溢。口感Q弹，里头的小脆骨软乎乎却很劲道。

NO2. 火ZAO猪鼻筋（参考价：25元）

起初，我听到猪鼻筋三个字是拒绝的，毕竟这个部位一听就emmm，但一见它，立马就真香了。它，有嚼劲，肉质紧，味不腥，美妙滋味深得我心。此外，搭配的烧烤秘制粉是真的吹爆！辣中带麻，麻中含香，不禁让人吮指回味。（这个粉即使不沾肉，我也可以吃它个几小盘。）

NO3. 包浆豆腐（参考价：25元）

豆腐外皮酥脆，内里滑嫩，佐以葱花辣椒等各色调料，入味值满分。这个装豆腐的“小炉灶”也很可爱很有特色。

豆腐好吃，但小心烫伤哦。（心急吃不了热豆腐hhh）

NO 4. 中意耙耳朵（参考价：20元）

猪耳朵被取名耙耳朵，孙老板果然是川人本人了。猪耳朵是先卤后烤的，烧烤的香味和卤制的韵味合二为一，不断挑逗着味蕾。口感方面，相比猪鼻子的软乎Q弹以及猪鼻筋的嚼劲十足，耙耳朵入口后更有一份韧劲，越嚼越香。（对牙不好的朋友可能不太友好呜呜呜）

三.小众点评

明星店的探店之旅结束啦，遗憾的是，没能亲眼见到吕小布本人。（不过这也给了我以后再次造访的动力哇哈哈）

客观来说，灶门坎环境氛围很适合烧烤，主打的“嗨”特色深受年轻人的欢迎；菜品方面，猪鼻子、猪耳朵等非主流烧烤产品是店内一大特色，味道也都很合大众口味。不足之处，可能在于性价比略低，但整体而言，对于粉丝、玩咖以及烧烤爱好者而言，这家店非常值得一去。