一杯咖啡，温暖的不只是身体，更是对心灵的抚慰。忙忙碌碌的生活中，您有多久没有坐下来安静地品尝一杯咖啡了？

　　为了让白领们静心感受美好咖啡时光，暂时逃离喧嚣，找到属于自己的治愈时刻，近日，黄浦区南京东路街道“零距离”社区书院在上海科技京城举办了一场充满爱与温度的白领咖啡沙龙。本次沙龙特邀白马咖啡馆主理人孙军龙讲解咖啡知识，带领大家体验亲手制作咖啡的魅力，在醇厚的咖啡香气中悦享宁静的午间，传递公益的温度。

　　“白马咖啡馆不只是一家充满故事的咖啡馆，更是一个用爱治愈世界的‘星球’，每一杯咖啡都承载着公益的温暖……”活动伊始，孙军龙为大家展示了一系列独特的文创艺术品，一幅幅绚丽缤纷的画作都出自于“星星的孩子”之手，他们用画笔表达了内心世界的想法，向人们展现了创意与美好。白领们一边欣赏画作，一边用心聆听背后的故事……

　　接下来，随着一排精致的咖啡器具映入眼帘，一场关于咖啡的科普之旅开启。咖啡师详细介绍了咖啡豆的种类，从阿拉比卡豆的细腻果香到罗布斯塔豆的浓郁焦糖味，每一种豆都有其独特的风味和产地故事。此外，还重点讲解了如何根据个人口味挑选咖啡豆，无论是追求酸度明亮的浅烘焙，还是偏爱醇厚顺滑的深烘焙，选择尽管琳琅满目，但总能找到属于自己的那一款。

　　在咖啡师的耐心指导下，白领们从研磨咖啡豆开始，到量取、冲泡，拉花技巧，每一步都认真学习，生怕错过任何一个细节。当一杯杯亲手制作的咖啡出炉，大家纷纷拍照记录下自己的作品与现场的精彩瞬间。

　　“从咖啡豆的起源、种类、烘焙技巧，到萃取的艺术，每一个环节都充满了学问与乐趣。”冬天的阳光透过窗户，咖啡的香气弥漫开来，白领们一边品尝着美味的咖啡和点心，一边分享制作心得与感受。

　　这次咖啡沙龙不仅仅是一场咖啡的品鉴会，更是一次心灵的触动和公益力量的传递。未来，南京东路街道将继续聚焦楼宇白领的精神文化需求，通过更多跨界艺术的尝试，在各种文化的传承与创新中，焕发出新的生命力，为优化营商环境“赋能”。